Regionalität beginnt vor der Tür – auch bei den Blumen

Wenn möglich, arbeiten wir mit Menschen aus der Umgebung zusammen. Deshalb kommen unsere Blumen nicht aus einem Großhandel, sondern von unserer Nachbarin, der Landblume, gleich ums Eck.

Gemeinsam mit dem Team von Landblume haben wir überlegt, was zu uns passt. Was unsere Tische schmückt, unser Haus belebt und zugleich robust, nachhaltig und regional gedacht ist.

Beim Tischschmuck wurde Rosmarin gewählt. Dieser ist nicht nur ein echter Hingucker, sondern auch widerstandsfähig, sonnenliebend und vielleicht bald Zutat für ein neues Rosmarin-Eis aus unserer Vitrine. So steht auf jedem Tisch nicht nur ein Duftgruß, sondern auch ein kleines kulinarisches Versprechen.

Duftpelargonien zieren nun unsere Fensterbänke und Eingangsbereiche. Sie sind nicht nur charmante Farbtupfer, sondern halten ganz nebenbei Gelsen fern. Für entspannte Sommerabende im Gastgarten, ganz ohne Summen und Surren.