Jedálny & nápojový lístok | Srdce od Petzneka

Nápoje

Regionálna káva od Zwickla

Bio-divoká káva z rodinného podniku Zwickelstorfer z Pachfurthu – organická, férová a upražená s veľkou láskou k zrnkám. Plná, guľatá a úprimná v chuti.

Malé espresso 2,60

Malá káva s mliekom 2,80

Veľké espresso 4,40

Veľká káva s mliekom 4,60

Predĺžená káva s mliekom 4,00

Predĺžená čierna káva 3,80

Viedenská melange so šľahačkou 4,20

Latte macchiato 4,60

Cappuccino 4,60

Káva v šálke 4,80

Horúca čokoláda Sonnentor 4,60

Čaj – rôzne druhy od Jäger Tee 4,20

Voliteľne s ovseným mliekom.

Nealkoholické nápoje

Die Rupps

BIO jablková šťava sýtená (0,33l) 4,90

BIO jablková šťava kalná (0,25l) 5,30

Baza sýtená (0,33l) 4,90

Hroznová šťava sýtená (0,33l) 4,90

BIO ľadový čaj Jäger – Lesné ovocie (0,33l) 5,50

Sóda bazová (0,33l) 3,40

Sóda (0,33l) 2,90

Franzwirtschaft

Cukrová voda – Cola bez cukru (0,33l) 4,50

Cukrová voda – bylinková limonáda (0,33l) 4,50

Cukrová voda – malinovka (0,33l) 4,50

Cukrová voda – pomarančová limonáda (0,33l) 4,50

Klasika

Minerálna voda sýtená alebo nesýtená (0,33l) 3,40

Sóda s citrónom (0,33l) 3,40

Pivo & Víno

Pivo

Stiegl čapované (0,33l) 4,20

Ehrentrautmannsdorfer Biermanufaktur (0,33l) 6,50

Brauhaus Prugg (0,33l) 5,20

Stiegl nealkoholické (0,33l) 4,20

Víno & Striky

Sudové víno – vinárstvo Thomas Windholz (1/8) 3,20

Akostné víno – pozri vínnu kartu (1/8) 5,50

Víno so sódou – vinárstvo Thomas Windholz (0,33l) 4,80

Strizer – Vinárstvo Thomas Windholz (0,33l) 4,00

Rosé Sprytzer – Cloudcompany GmbH (0,33l) 4,00

Kaiserspritzer – Vinárstvo Thomas Windholz (0,33l) 4,80

Špeciály

Aperol Spritzer (0,33l) 7,20

Jahodovo-limetkový Spritz – Vinárstvo Preisinger (0,33l) 8,20

Limoncello Spritz – Vinárstvo Preisinger (0,33l) 8,20

Gin Fizz – Die Rupps (0,2l) 7,20

WhoGo – Die Rupps (0,2l) 7,20

Gin Tonic – Die Rupps (0,2l) 7,20

Franz Branntwein – Franz von Grün (2cl) 5,20

Orechovica – Rankel (2cl) 5,20

Jahodová limetka – Vinárstvo Preisinger (2cl) 5,20

Limoncello – Vinárstvo Preisinger (2cl) 5,20

Jedálny lístok

Crostone – opečený chlieb

Crostone al Carnuntum 14,90

Opečená kvásková ciabatta z pekárne Krupbauers Backhaus s miešaným bio vajíčkom z farmy Perger, mangalicovou slaninou, paradajkovým čatní (Franzwirtschaft) & syrom (Raser).

Crostone al Pomodoro e Basilico 11,90

Opečená kvásková ciabatta so slnkom dozretými paradajkami od regionálnych farmárov a oreganom. Dochutené červenou cibuľou a olivovým olejom lisovaným za studena.

Crostone Prosciutto e Mozzarella 12,90

Opečená kvásková ciabatta s jemnou šunkou Thum, roztopenou mozzarellou, štipkou oregana a kvapkou olivového oleja.

Crostone Mozzarella e Origano 11,90

Opečená kvásková ciabatta zapečená mozzarellou, oreganom a kvapkou olivového oleja.

Omáčky 2,50

Paradajkové čatní alebo medovo-horčicovo-kôprová.

Srdcovky v menu

Sladký Luis 8,90

Domáca vianočka, kvásková ciabatta z pekárne Krupbauers Backhaus, podávaná s vyšľahaným maslom, jemným kvetovým medom a regionálnym džemom.

Pikantná Josefa 8,90

Košík s kváskovou ciabattou z pekárne Krupbauers Backhaus s krémovým maslom a sezónnymi nátierkami – poctivé a autentické.

+3 srdcovkové tapas 14,00

+5 srdcovkových tapas 22,50

Prestretý stôl (od 8 osôb) 129,–

Srdcovkové tapas, sezónne špeciality, jemné múčniky & kvásková ciabatta z pekárne Krupbauers Backhaus – štedro servírované na spoločné vychutnávanie.

Naše srdcovkové tapas

Miešané farmárske vajíčka s tekvicovým olejom & pažítkou
Biofarma Perger
Beef Tartar
Tartarie Marie
Syrová variácia so sezónnym čatní
Biofarma Raser a rodina Hiegesberger
Varená šunka s chrenom
Šunka Thum
Mangalicová slanina z boku
Regionálne podľa sezóny
Krájaná tvrdá klobása
Die Flur
Marinovaný pstruh lososovitý s medovo-horčicovo-kôprovou omáčkou
Thorhof
Zeleninové špeciality (vegánske)
Regionálne podľa sezóny
Hummus (vegánsky)
Cícer od Zwickel, Franzwirtschaft
Regionálne nátierky
Franzwirtschaft, domáca výroba
Granola s jogurtom a sezónnym ovocím
Domáca výroba
Múčnik z dennej vitríny
Domáca výroba
Kvásková ciabatta a maslo
Krupbauers Backhaus
Vianočka s maslom a džemom
Domáca výroba

Vínna karta

Vinotéka Carnuntum – Jemný výber z vinárskej oblasti Römerland Carnuntum. Osobitný dôraz kladieme na našich „mladých Rimanov“: poctivé, autentické vína s pôvodom, históriou a dušou.

Biele vína

Stefanie Böheim – Grüner Veltliner (0,75l)<\/span> <\/span>29,–<\/span>

Arbesthal

Jakob Glock – Gelber Muskateller (0,75l)<\/span> <\/span>29,–<\/span>

Göttlesbrunn

Thomas Windholz – Chardonnay (0,75l)<\/span> <\/span>29,–<\/span>

Bruck an der Leitha

Robert Payr – Sauvignon Blanc (0,75l)<\/span> <\/span>32,–<\/span>

Höflein

Andreas Muhr – Bio Welschriesling (0,75l)<\/span> <\/span>29,–<\/span>

Stixneusiedl

Červené vína

Jakob Glock – Kuhschelle (0,75l)<\/span> <\/span>29,–<\/span>

Göttlesbrunn

Weingut Artner – Rubin Carnuntum (ZW) (0,75l)<\/span> <\/span>29,–<\/span>

Höflein

Michael Auer – Syrah (0,75l)<\/span> <\/span>60,–<\/span>

Höflein

Thomas Windholz – Casanova (0,75l)<\/span> <\/span>42,–<\/span>

Bruck an der Leitha

Rosé

Thomas Windholz – Zweigelt Rosé (0,75l)<\/span> <\/span>29,–<\/span>

Bruck an der Leitha

Andreas Muhr – Rosé (0,75l)<\/span> <\/span>29,–<\/span>

Stixneusiedl

Michaela Riedmüller – Down to earth (0,75l)<\/span> <\/span>42,–<\/span>

Hainburg an der Donau

Johanna Markowitsch – Mardonna (0,75l)<\/span> <\/span>42,–<\/span>

Göttlesbrunn

Šumivé vína

Andreas Muhr – Secco Rosé (0,75l)<\/span> <\/span>29,–<\/span>

Stixneusiedl

Franz von Grün – Frizzante (0,75l)<\/span> <\/span>32,–<\/span>

Arbesthal

Thomas Windholz – Scheurebe Frizzante (Nealkoholické, 0,75l)<\/span> <\/span>29,–<\/span>

Bruck an der Leitha

Robert Payr – Pet Nat (0,75l)<\/span> <\/span>45,–<\/span>

Höflein

Rozlievané vína za pohár 5,50.

Zmrzlinový lístok

Zmrzlinové poháre

Bananensplit<\/span> <\/span>11,50<\/span>

3 kopčeky vanilkovej zmrzliny s banánom a polevou.

Ovocný pohár podľa sezóny<\/span> <\/span>11,50<\/span>

2 kopčeky ovocnej zmrzliny, 1 kopček vanilkovej zmrzliny, sezónne ovocie, šľahačka a oplátkové rolky.

Landgarten Berry pohár<\/span> <\/span>13,50<\/span>

Vždy po jednom kopčeku čokoládovej, jahodovej a Landgarten zmrzliny s Landgarten bio Berry mixom a polevou.

Herzstück Cookie pohár<\/span> <\/span>13,50<\/span>

3 kopčeky zmrzliny s kúskami sušienok, sušienky Herzstück, šľahačka, sušienková poleva a čokoládová omáčka.

Affogato

Vanilkové espresso<\/span> <\/span>4,80<\/span>

Citron Prosecco 5,40

Citron Limoncello 8,20

Vanilka vlašský orechový likér 8,20

Citron jahodový likér 8,20

Zmrzlina & Nápoj

Ľadová káva 8,80

Ľadové kakao 8,80

Oriešková káva 8,80

Proteínový koktail (rôzne príchute) 6,90

Viac nájdete v našej vitríne!

Nápoje

Regionálna káva od Zwickla

Nealkoholické nápoje

Die Rupps

Franzwirtschaft

Klasika

Pivo & Víno

Pivo

Víno & Striky

Špeciály

Jedálny lístok

Crostone – opečený chlieb

Srdcovky v menu

Naše srdcovkové tapas

Vínna karta

Biele vína

Červené vína

Rosé

Šumivé vína

Zmrzlinový lístok

Zmrzlinové poháre

Affogato

Zmrzlina & Nápoj

Kontakt

Otváracie hodiny

Adresa