Wer bei uns – im ältesten Haus des Hauptplatzes –  einkehrt, genießt nicht nur regionale Speisen, hausgemachtes Eis bzw. Mehlspeisen oder einen Bio Wildkaffee der in Nachbarortschaft geröstet wird – sondern auch ein gutes Gefühl. Denn bei uns gilt: 100 % Sonnenstrom. 0 % Kompromiss.

Unsere Photovoltaikanlage mit einer Leistung von 30 KWp liefert mehr Strom, als wir im gesamten Jahr benötigen. Was das bedeutet? Dass wir uns Tag für Tag aus der Kraft der Sonne versorgen – sauber, unabhängig und mit einem klaren Bekenntnis zur Zukunft.

Nachhaltig genießen – von früh bis spät

Ob die Kaffeemaschine am Morgen, die Eismaschine am Nachmittag oder die Bühnenbeleuchtung bei unseren Kulturabenden: Alles, was im Herzstück summt, brummt, leuchtet oder duftet, wird von der Sonne angetrieben.

Damit setzen wir ein Zeichen – für gelebte Regionalität, für Verantwortung und für einen bewussten Umgang mit Ressourcen. Denn so, wie wir bei unseren Produkten auf Herkunft, Qualität und Handwerk achten, wollen wir auch im Betrieb nachhaltig handeln.

Ein Stück Zukunft mitten in Bruck

Unsere Photovoltaikanlage ist kein Marketing-Gag, sondern ein klares Versprechen: Das Herzstück bleibt ein Ort, an dem Tradition und Moderne Hand in Hand gehen. Und ein Platz, an dem man nicht nur gut isst und trinkt – sondern auch guten Gewissens verweilen kann.

Also: Wer ins Herzstück kommt, tankt nicht nur selbst Energie, sondern unterstützt auch ein zukunftsfähiges, ökologisches Wirtschaften. Sonnenklar, oder?