Vinárstvo Artner v obci Höflein je rodinný podnik, ktorý ukazuje, ako sa z tradície rodí budúcnosť. Tu pracujú viaceré generácie ruka v ruke – vo vinohrade, v pivnici aj v gastronómii. Pretože k rodine nepatrí len vinárstvo, ale aj reštaurácia vo Viedni, kde majú ich vlastné vína perfektné miesto na jedálnom lístku.
Vinárstvo je známe najmä vďaka vínu Rubin Carnuntum – regionálnej špecialite, ktorá v máloktorom pohári pôsobí tak autenticky, ako u rodiny Artnerovcov. Rubin Carnuntum je odrodovo čistý Zweigelt, ktorý spája ovocnosť, korenistosť a eleganciu a stal sa výkladnou skriňou celého regiónu. V pivnici rodiny Artnerovcov dozrieva so starostlivosťou a citom, skôr než sa dostane do pohára – dostatočne silný na dlhé večery, a pritom vždy harmonický a jemný.
Artnerovci stoja za klasickou interpretáciou vín z Carnuntum: červené vína s charakterom, hĺbkou a štruktúrou, ktoré zároveň prinášajú radosť z pitia. V posledných rokoch však dokázali, že vedia klásť aj moderné akcenty – či už sviežimi bielymi vínami alebo elegantnými cuvée.
Počas piatkovej ochutnávky vína (Weinkost Freitag) v Herzstück rozprávajú Artnerovci svoj príbeh – od viniča v Höflein až po pohár v Brucku. A ukazujú, prečo je súhra rodiny, skúseností a vášne kľúčom k vínam, na ktoré nezabudnete.
Čo je v pohári v Herzstück
-
Rubin Carnuntum – Zweigelt v čistej kultúre, ovocný, korenistý, regionálny
Prečo patrí vinárstvo Artner do Herzstück
Pretože zachytáva podstatu Carnuntum v Rubine
Pretože tu viaceré generácie spoločne premýšľajú a žijú vínom
A preto, že vína sú také autentické a citlivé – skutočný kúsok regiónu v pohári